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  1. HAMBURGER "IL CARDINALE"

    domenica 17 novembre 2013



    “Be inspired”

    Panino dal sapore molto equilibrato: con il grana a scaglie e la bresaola, i quali conferiscono una nota di sapore.
     
     

    Ingredienti:

    Panino da hamburger; Macinato di tacchino 100 g; Funghi champignon; bresaola; parmigiano reggiano; Sale; Pepe nero.

    Preparazione:

    Prima di tutto prendete il macinato, insaporitelo con il pepe nero e il sale e amalgamate il tutto. Formate una palletta e schiacciatela fino a formare un hamburger di 100 gr. Infine grigliatelo.

    Prendete i funghi puliteli e fateli cuocere in padella per 20 min. circa.
     
    Composizione:
    Prendere il panino, apritelo in due e mettere l’hamburger;
     
    Sistemare il funghi;
     
    Sistemare la bresaola;
     

    Mettere il parmigiano a scaglie e richiudere.
     
     
    PS: Per la variante possono essere aggiunte anche le salse come ketchup e maionese o salsa barbecue.
     
     
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  2. 1 commenti:

    1. Giampiero Pizzella ha detto...

      Panino dall'aspetto invitante, da provare assolutamente

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