Ingredienti:
Panino da hamburger; Macinato di manzo 100 g; Zucchina; fette di prosciutto cotto; provolone affumicato a fette; Sale; Pepe nero; ketchup.
Preparazione:
Prima di tutto prendete il macinato, insaporitelo
con pepe nero e sale e amalgamate il tutto. Formate una palletta e
schiacciatela fino a formare un hamburger di 100 gr. Infine grigliatelo.
Prendete la zucchina affettatela e grigliatela per
10 min.
Composizione:
Prendere il panino, apritelo in due e mettere l’hamburger;
Sistemare le zucchine e le fette di cotto;
Mettere le fette di provolone affumicato;
Richiudete e mettere il ketchup.
PS: Per
una variante mettere anche le cipolle grigliate…..Danno un tocco in più!!!
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